京都堂中醫前進桃園市 共同響應打造健康都市
文/編輯部
肥胖已成為國際公認的慢性疾病,世界肥胖聯盟訂定每年的3月4日為「世界肥胖日」.同時也估計2035年全球將有40億的人超重,即便沒有造成身體上的不適,肥胖也會慢慢影響到體內器官的運作,體重越重者,慢性疾病與死亡率越來越高。桃園市衛生局為響應此活動在今年舉辦了輕盈城市座談會,從各種角度看待因肥胖而引起的健康議題,同步結合減重醫療。根據桃園市調查去年有過重與肥胖困擾佔總人口41%,位居六都的第三名,因此桃園市特別建置「健康地圖」,讓市民可運用就近性資源「健康吃,快樂動」。而長年深耕肥胖減重領域的京都堂中醫,近日也新進駐到桃園中壢地區,由中醫的科學系統管理下,了解減肥個案的需求及差異,以溫和不失精準的方式,達到健康減重且同步來調理體質。
肥胖的成因非常複雜,除了飲食和身體活動外,也會受到基因、心理健康的影響。2006年一名阿根廷男子Maxi因過胖參加減重選秀節目並順利獲得第一名,但節目結束後卻開始復胖,因此得到憂鬱症,直到2017年決定再次參加減肥真人秀,但因體型過於龐大,還需由消防人員破牆將他移動出門,肥胖也造成他腎功能早已衰竭。因此京都堂中醫林英任醫師:「若急於求成來快速達到體重下降,恐造成日後產生溜溜球效應。減重應該循序漸進且對症下藥,更是多面向的規劃,均衡飲食之外,搭配穴位埋線與中藥來輔助減重且穩定進行。
端午不放粽 把握黃金期減重
接下來即將迎來端午假期,不論傳統市場或是飯店業者紛紛推出各式琳瑯滿目的肉粽前來應景,傳統肉粽一顆約760大卡,相當於騎自行車3小時、健走3.5小時、慢跑1.5小時才能消耗,若一天吃超過兩顆,一周就有可能會增重將近兩公斤。因此一天至多一顆,盡可能於中午前食用,以利有消化的時間,或者挑選改良式肉粽,內餡選擇全瘦絞肉減少油脂,植物性蛋白質豆干取代蛋黃減少熱量,沾醬部分也減量避免攝取過多鈉含量引起血壓升高。若有心血管或糖尿病患者,建議進食順序為菜→湯→澱粉(粽子外層)→肉,蔬果類可選擇如綠色奇異果、鳳梨、青木瓜等含有蛋白質分解酵素有助消化。另外肉粽的鈉含量偏高,也容易造成水腫現象。
▲京都堂中醫林英任醫師
京都堂中醫林英任醫師建議:可選擇「漢方草本纖瑩茶」嚴選九種漢方藥材有助於理氣健脾、燥濕化痰,或者含有兒茶素的茶飲促進血鈉的排除、咖啡含有綠原酸有助於調節醣脂代謝。當然也可以把握假期後兩週的黃金減重期,經由專業醫師診斷評估後,根據個人體質審慎選擇埋線部位,持續刺激穴道來提高基礎代謝率,再輔以中藥調理達到健康減重!