肥胖成因大解析 劉正元醫生帶你破解錯誤減重迷思
Feb 2019 No.142
受訪單位: 劉正元診所
受訪者:  劉正元

 

文/劉正元醫生

 

 

減肥似乎是許多女性一直在追求的課題,但很多人試過坊間各種偏方、減重食品卻成效不彰,幫助許多人脫離肥胖的減重名醫劉正元醫生表示,來求診的患者中許多人都是試過不同減肥方式都失敗,最後來求助醫生,而大家都是基本的觀念就錯誤,以為只要我做了什麼、吃了什麼,就可以肆無忌憚的大吃大喝,這樣當然瘦不下來。針對時下常見的錯誤減肥迷思,讓我們請劉正元醫生一一來破除!

 

 

 


 

 

Q1.喝防彈咖啡就能瘦?

錯!須配合飲食控制

現在流行的防彈咖啡,其原理在於以防彈咖啡取代早餐,利用油脂當作身體的熱量來源、降低飢餓感,讓身體進入生酮狀態進而代謝燃燒脂肪。但是有些人喝了咖啡後依然正常飲食,身體不但不會代謝脂肪,防彈咖啡的高油脂反而成為過多熱量來源進而囤積在體內,反而越喝越胖!劉正元醫生表示如果要喝防彈咖啡減重,首先要減少澱粉、糖的攝取,但要增加蛋白質的食物避免身體的基礎代謝下降,而且每個人身體狀況不同,是否適合防彈咖啡也需要經過專業醫師評斷。

 

 

 

Q2.吃左旋肉鹼可以減肥?

錯!大吃大喝不忌口也無效

左旋肉鹼說現在網路討論度很高的一種減肥成分,劉正元醫生解釋,我們的身體在消耗熱量來源時,第一選擇是澱粉跟糖類、其次是脂肪、最後是蛋白質,而要燃燒脂肪時其中所需要的酵素之一就是左旋肉鹼。脂肪好比柴火,燃燒柴火產生熱量需要打火機,而左旋肉鹼正是那打火機。左旋肉鹼雖然的確可以促進燃燒脂肪,但是倘若我們仍然吃進大量澱粉類、糖類,身體依然會先選擇燃燒這些成分,而不是燃燒脂肪,那左旋肉鹼等於沒有作用了。

 

劉正元醫生更進一步說明,目前坊間沒有任何一個成分能保證吃了就能不忌口的大吃大喝,像曾經很風靡的號稱可以吸油脂的甲殼素,但是8g的甲殼素只能吸1g油脂,隨便吃個炸物或蛋糕的油脂就超過1g,一般飲食中要吃下非常大量甲殼素才能達到吸油的目標,所以飯前吃個幾顆甲殼素其實意義不大。

 

 

 

Q3.代糖不是糖吃多了也不怕胖

錯!化學合成物不適合吃太多

很多人在戒糖這方面難以克服,尤其是甜甜的飲料,所以有人會選擇所謂0卡、但是喝起來卻有甜味的飲料。劉正元醫生說雖然這種使用代糖的產品,吃進體內後因為不是單醣的確身體無法利用,但是最近有一些實驗報告指出,當我們舌頭接觸到甜味時,大腦所受到的甜味刺激有可能會讓身體產生胰島素,當體內胰島素增加時就會促進脂肪的囤積;而且代糖本身是化學合成物質,對某部分人來說長期使用也未必適合。

 

對於現在時下許多的減肥偏方,劉正元醫生認為減肥方式有很多,不管選擇哪一種,最後都要回歸到減肥的基本原則「減少卡路里攝取、提升基礎代謝率」。一昧的少吃挨餓只是讓基礎代謝下降,等恢復正常飲食就很容易復胖,飲食控制也不是就不吃,而是要選擇正確的食物,以免身體缺乏能量,加上適度且持續的運動、提升體溫增加基礎代謝,這才是真正的有效減重之道。

 

 

 

 

劉正元 醫師

學經歷:台灣正元星範創始人/技術院長|台灣大學醫學院醫學士|台灣美容醫學醫學會會員|台清微整形醫學會會員|台灣雷射學會會員|Uitra Skin原廠認證醫師|晶亮瓷原廠認證醫師|FROM TAIPEI LIGHT LUXURY BEAUTYBotox肉毒桿菌原廠認證醫師|洢蓮絲Ellanse淚溝填補專長醫師|瑞斯朗玻尿酸原廠認證醫師

專長:滅重|健康無創體型雕塑|身形局部雕塑

 

 

 

 

 

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